店舗・厨房設備

2022年9月16日

弊社は深夜でも排水詰まりのトラブルがあったら駆けつけています。ニ槽シンクに食材をそのまま流してしまって詰まってしまったトラブルです。結構多いのが排水カゴや臭気オワン(トラップ)を外してそのまま流してしまい排水管が詰まっ […]

2022年9月14日

厨房の手洗い給湯器も長年使っているうちに排水管(排水Sトラップ)が劣化して穴わ亀裂が出来て水漏れする事があります。そんな時も弊社はいち早く駆けつけます。新しい排水管(Sトラップ)を交換します。

2022年9月13日

今回のケースは排気ダクトを施工してから20年以上経ちサビが酷くなって来て屋上の床面の防水シートに落ちるからオーナー様よりクレームが発生し塗装を依頼して来たケースになります。

2022年9月11日

厨房の作業台冷蔵庫(コールドテーブル)の詰まりがあり深夜に弊社が駆けつけ改善致しました。冷蔵庫内部よりドレン排水が逆流しており詰まりを改善したのち庫内内部を消毒洗浄致しました。